いなさ
稲茶


写真はイメージです

大将 下原一晃

大将 下原一晃

旬の食材をふんだんに使い、和の基本を守りながら唯一の味に挑戦し続けています。伝統の日本料理と他店では味わえないオリジナル料理を用いて、季節の魅力を感じてほしいです。
季節の移ろいとともに、メニューを毎月替えています。味はもちろん、器や盛り付け、おもてなしなどあらゆる角度で満足してもらい、五感で楽しめる料理と空間を提供することを使命としています。


  • 店舗外観
  • 店舗外観

昭和40年に創業し、伝統を守りながらオリジナルのアレンジを施して料理を進化させています。店内は、風情ある無垢の松のカウンター席や座敷を備えています。2代目大将は、「料理の鉄人」として知られる道場六三郎氏の弟子として修行しました。

いなさ
稲茶

住所 広島市中区鉄砲町7-13
営業時間 11:30~14:00 17:30~22:00
休業日 日曜・祝日
駐車場 なし
支払方法 クレジット可、キャッシュレス決済可(PayPay)
電話番号 082-212-1730
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