ざっそうあんあき
雑草庵 安芸


写真はイメージです

代表 久良将之

代表 久良将之

出来合いの物は使わず、全ての料理が店舗での手作りです。一推しは名物・鯛そうめん。天然鯛をふんわりと焼き上げ、プルプルのコラーゲンたっぷりのうまみを凝縮させました。スルスルとおなかに入る奥深く優しい味わいです。
料理を通じて日本の良さ、和の奥ゆかしさを伝えたい。春夏秋冬、四季折々の魅力を感じてもらえるように努めています。


  • 店舗外観
  • 店舗外観

29年前から広島の地産地消にこだわっています。広島の地酒にもこだわり、食に合う酒をおすすめします。名物は、瀬戸内の鯛のみを使用した鯛そうめんです。

ざっそうあんあき
雑草庵 安芸

住所 広島市中区新天地1-28 オペラハウス1階
営業時間 18:00〜23:00
休業日 日曜(日曜が祝日の場合は翌月曜休み)
駐車場 なし
支払方法 クレジット可、キャッシュレス決済可
電話番号 082-249-2293